2019年国际食品博览会上，多元文化和食品汇聚

世纪大学再次举办国际食品博览会，这标志着在世纪举行的年度活动已经11年了，世纪同仁欢欣不已。这场期待已久的博览会吸引了各行各业的学生通过美食展示他们独特的文化。

当天博览会充满了活力，各种节目穿插其中，参观的人群络绎不绝。音乐与欢呼声弥漫在空气中。每个摊位的食物由酒店与旅游管理系的厨师进行检验与试吃，现场都聚集了一大群支持者摇旗呐喊，支持他们的国家获胜。

以下是在博览会上看到的一些国家：

1.马尔代夫

Maeesha Aaidh，就读文科预科班，代表马尔代夫。她采取了一种不同的方式，即在他们的摊位上展示马尔代夫小吃，而不是主菜。Boakiba（面包蛋糕）、Havadhulee Bis（咖喱金枪鱼饺子）和 Masroshi（填充和油炸面团）。 Maeesha 表示，在世纪学习是一段快乐的经历。因为她刚进入大学时，就结交了很多朋友。

2.埃及

Mohab Maher代表埃及，现攻读电气工程学士学位课程。他们在展台上展示的食物是Alexandria Kushari，(一种用不同类型的意大利面和番茄酱做成的米饭)、Ful Medames（一种煮熟的豆类炖菜）和Basbousa（一种传统的甜蛋糕）。 Mohab对他被选为埃及代表时，表示感谢。

3.汶莱

他们还用潘丹、香蕉、炼乳和小珍珠调制了一种叫Ayer Karsa的饮料。Haziqah一直期待着世纪的比赛。

4.东非（吉布提、坦桑尼亚、肯尼亚）

Fatma Mahmud Hussein代表了东非海岸线上的国家。由于肯尼亚有47个部落，他们选择了一个部落来代表所有3个国家的食物--Swahili。

他们的评分标准在于：摊位的展示和装饰、摊位的清洁度、展示食物的促销技巧、摊位的协调和管理，最重要的是，食物的味道如何。

还有现场歌舞演出，其中包括一场让舞者随着非洲节拍风格音乐节奏移动的快闪表演。 这是一个壮观的场面，因为他们展现了非洲的文化精神。

食品博览会与世纪国际学生会（SISS）学生组织的国际文化之夜，在同一天举行。项目负责人是Daniyal Jawaid，他也是SISS的主席。

世纪谨祝此学生们他们事事如意，有志者登峰造极！......