享有盛誉的 IDS 2024 主席奖表彰对干燥科学的杰出贡献

SEGi 化学工程高级讲师 Choo Chee Ming 工程师，与其合作者——副教授 Chien Hwa Chong 工程博士、Rafeah binti Wah 副教授、Shee Jia Chew 女士及 Mackingsley Kushan Dassanayake 博士，荣获备受瞩目的 “IDS 2024 主席奖：杰出干燥科学图书奖”。他们的开创性著作 《食品加工废弃物的干燥与增值利用》，因其在推动干燥科学进步及促进食品加工可持续实践方面的卓越贡献而获此殊荣。

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